Close Housed

Kandang sistem closed house adalah kandang tertutup yang menjamin keamanan secara biologi (kontak dengan organisme lain) dengan pengaturan ventilasi yang baik sehingga lebih sedikit stress yang terjadi pada ternak, menyediakan udara yang sehat bagi ternak, menyediakan iklim yang nyaman bagi ternak, meminimumkan tingkat stress pada ternak.

Kamis, 29 Januari 2009

TANAMAN OBAT MENINGKATKAN EFISIENSI PAKAN DAN KESEHATAN TERNAK UNGGAS

DESMAYATI ZAINUDDIN Balai Penelitian Ternak Jl. Veteran – III PO Box 221, Bogor 16002 ABSTRAK Ramuan tanaman obat pada umumnya dikonsumsi oleh manusia untuk tujuan menjaga kesehatan atau sebagai pengobatan beberapa penyakit tertentu. Sejak krisis moneter yang terjadi di Indonesia sampai saat ini harga obat-obatan buatan pabrik (impor) sangat mahal, sehingga tidak terjangkau oleh para petani ternak, khususnya peternak dalam skala menengah ke bawah. Oleh karena itu peternak berupaya mencari alternatif lain dengan memanfaatkan beberapa tanaman obat...

PENGGUNAAN RAMUAN HERBAL SEBAGAI FEED ADDITIVE UNTUK MENINGKATKAN PERFORMANS BROILER

LAILY AGUSTINA Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Kampus Tamalanrea Km 10 Makassar ABSTRAK Penelitin ramuan herbal pada broiler untuk mengetahui efek penggunaannya sebagai feed additive terhadap performans dan menguji kemampuan daya hambat antibakteri yang dikandung dalam ramuan herbal tersebut. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap 3 (tiga) dosis ramuan herbal P0 (0 ml per liter air minum); P1 (2.5 ml per liter air minum) dan P2 (5 ml per liter air minum) dengan 5 (lima) ulangan dan setiap unit perlakuan terdiri dari 5 (lima)...

Kamis, 15 Januari 2009

Yolk Sac Infection, Omphallitis

IntroductionA condition seen worldwide in chickens, turkeys and ducks due to bacterial infection of the navel and yolk sac of newly hatched chicks as a result of contamination before healing of the navel. Disease occurs after an incubation period of 1-3 days. Various bacteria may be involved, especially E .coli, Staphylococci, Proteus, Pseudomonas. Morbidity is 1-10% and mortality is high in affected chicks. It is seen where there is poor breeder...

Mycoplasma gallisepticum infection, M.g., Chronic Respiratory Disease - Chickens

IntroductionInfection with Mycoplasma gallisepticum is associated with slow onset, chronic respiratory disease in chickens, turkeys, game birds, pigeons and other wild birds. Ducks and geese can become infected when held with infected chickens. In turkeys it is most associated with severe sinusitis (see separate description in the turkey section). The condition occurs worldwide, though in some countries this infection is now rare in commercial poultry. In others it is actually increasing because of more birds in extensive production systems that...

Necrotic Enteritis

IntroductionAn acute or chronic enterotoxemia seen in chickens, turkeys and ducks worldwide, caused by Clostridium perfringens and characterised by a fibrino-necrotic enteritis, usually of the mid- small intestine. Mortality may be 5-50%, usually around 10%. Infection occurs by faecal-oral transmission. Spores of the causative organism are highly resistant. Predisposing factors include coccidiosis/coccidiasis, diet (high protein), in ducks possibly...

Colibacillosis, Colisepticemia

IntroductionColi-septicaemia is the commonest infectious disease of farmed poultry. It is most commonly seen following upper respiratory disease (such as Infectious Bronchitis) or Mycoplasmosis. It is frequently associated with immunosuppressive diseases such as Infectious Bursal Disease Virus (Gumboro Disease) in chickens or Haemorrhagic Enteritis in turkeys, or in young birds that are immunologically immature. It is caused by the bacterium Escherichia coli and is seen worldwide in chickens, turkeys, etc. Morbidity varies, mortality is 5-20%....

Ascites

IntroductionAssociated with inadequate supplies of oxygen, poor ventilation and physiology (oxygen demand, may be related to type of stock and strain). Ascites is a disease of broiler chickens occurring worldwide but especially at high altitude. The disease has a complex aetiology and is predisposed by reduced ventilation, high altitude, and respiratory disease. Morbidity is usually 1-5%, mortality 1-2% but can be 30% at high altitude. Pulmonary arterial vasoconstriction appears to be the main mechanism of the condition. Signs• Sudden deaths in...

Senin, 05 Januari 2009

Awas Budidaya Unggas di Musim Penghujan

Menghadapi musim hujan, ada tiga hal yang harus dibenahi,yakni kondisi kandang, manajemen budidaya dan kesiapan petugas kandang. Disamping itu, waspadai juga penyakit yang mungkin timbul.Seperti kata pepatah sedia payung sebelum hujan, demikian juga dunia perunggasan dalam menyambut datangnya musim hujan. Payung untuk budidaya perunggasan berupa kesiapan kandang menghadapi musim penghujan, kesesuaian manajemen terhadap kondisi yang dihadapi selama musim penghujan, kesiapan petugas kandang mengantisipasi semua kemungkinan yang ada.Kesiapan kandang....

Karakteristik Strain Broiler

Karakteristik serta keunggulan strain broiler dan layer di Indonesia antara lain:Strain Cobb (broiler) 1. Titik tekan pada perbaikan FCR 2. Pengembangan genetik diarahkan pada pembentukan daging dada 3. Mudah beradaptasi dengan lingkungan tropis (heat stress) 4. Produksi efisien (Bobot badan 1,8 – 2 kg; FCR 1,65)Strain Hybro (broiler) 1. Fokus terhadap kekuatan dan daya hidup 2. Menjaga keseimbangan antara sifat broiler dan breeder ...

Kamis, 01 Januari 2009

Jangan Biarkan Ayam Anda Sakit

SUATU usaha budidaya unggas tidak selamanya berhasil. Terkadang gagal alias rugi. Berbagai macam faktor penyebabnya, cuaca, pakan yang kurang baik, harga pasar yang rendah dan kesehatan ayam, dalam hal ini ayam yang dipelihara sakit. DOC yang dikirim dari hatchery ke kandang telah melalui suatu proses seleksi yang sangat ketat, oleh karena itu peluang untuk ayam kesehatannya terganggu sangatlah kecil. Namun sampai hari ini masih banyak kasus penyakit...

Paradigma Baru pada Manajemen Brooding

ADA satu pengalaman menarik yang penulis alami saat musim hujan. Saat itu menjelang tengah malam sekitar pukul 23.15 WIB yang diawali hujan saat sore hari. Penulis melihat ayam broiler umur 5 hari mengalami panting atau megapmegap di dalam kandang. Suhu terukur saat itu adalah 300C. Penulis ingat betul, umur tersebutsemestinya ayam masih berada pada fase brooding yang justru memerlukan suhu tinggi. Bila kita perhatikan suhu terukur tersebut, mestinya...

Menentukan Kualitas Air

AIR merupakan komponen penting dalam kehidupan,.Bagi makhluk hidup air merupakan salah satu bahan nutrisi. Fungsi air bagi tubuh adalah untuk pengaturan temperatur badan, pengangkutan bahan nutrisi lainnya dan turut juga dalam berbagai reaksi kimia dalam tubuh. Kebutuhan air pada unggas seringkali kurang diperhatikan.Pemberian air terkadang hanya 2 kali dari makanan yang dikonsumsi (contoh : 1 kg pakan yang diberikan, maka air minum adalah 2 liter air).Pemberian air minum perlu diperhatikan, terutama pada kondisi panas. Ayam akan minum lebih banyak...

Antara peluang dan ancaman bisnis ayam broiler

Ayam broiler atau lebih di kenal ayam potong adalah jenis unggas yang telah mengalami seleksi gen bertahun tahun.Sehingga hanya dalam waktu produksi 35 sampai 40 hari sudah layak di konsumsi.Hal ini menyebabkan selama masa produksi memerlukan perlakuan khusus. Baik dari jenis makanannya (konsentrat) , pencegahan penyakit (vaksinasi& obat2an) maupun saat masa panen(distribusi).Sejak bisnis ayam potong berkembang di Indonesia selama pengamatan & pengalaman penulis selalu terjadi masalah klasik setiap tahunnya.Yaitu:1. Fluktuasi harga input(...

PERLUNYA BROILER DIPUASAKAN

TEMPERATUR lingkungan terutama di musim kemarau merupakan permasalahan yang menjadi perhatian bagi peternak karena temperatur lingkungan yang tinggi dapat meningkatkan FCR dan kematian. Temperatur dalam kandang terutama pada sistem “Open House” sangat dipengaruhi oleh lokasi farm. Lokasi tersebut harus memiliki sumber air yang mudah diperoleh serta perlu juga diperhatikan kecepatan angin dalam kandang.Ayam merupakan hewan homeothermis atau berdarah panas dengan temperatur tubuhnya 40.6oC dan 41.7oC. Temperatur tubuh yang tinggi ini membuat ayam...

KONTROL KELEMBABAN LITTER

Manajemen lingkungan dalam kandang perlu diperhatikan. Salah satu diantaranya adalah mempertahankan kelembaban litter pada tingkat yang dapat memberikan kenyamanan bagi ayam. Untuk menjamin tingkat kelembaban litter yang nyaman, maka perlu diperhatikan beberapa tips berikut :1. Monitor ventilasi kandang. Kelembaban yang tinggi akan menyebabkan litter menggumpal, licin dan lengket. Pada kondisi ini litter menjadi jenuh oleh air sehingga mengurangi kemampuan menyerap air. Sehingga menyebabkan amonia yang tinggi dalam kandang, lalat, bulu ayam kotor,...

Ayam Pedaging Kadar Lemak Rendah

M Sobri, Kembangkan Ayam Pedaging Kadar Lemak Rendah, Daging Broiler Terasa Seperti Ayam KampungTuesday, 05 February 2008Malang, Penyakit jantung koroner dan obesitas merupakan momok yang menakutkan masyarakat. Untuk menyiasati agar ayam broiler tidak menjadi ancaman bagi kesehatan karena kadar lemaknya yang tinggi, Muchammad Sobri SPt MP, dosen Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) mengembangkan ayam pedaging dengan kadar lemak rendah. Ayam broiler yang diternakkan Sobri ini berasal dari bibit yang sama dengan ayam pedaging yang diternakan oleh...

Tinjauan Produksi Broiler dengan Persentase Pemberian Ransum yang Berbeda Antara Siang dan Malam Hari

Khaira Nova1), Tintin Kurtini1), dan Nining Purwaningsih1)1) Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung Jln. Soemantri Brojonegoro no 1, Bandar Lampung 35145AbstractThe present experiment was conducted to investigate (1) the effects of different percentage of ration between day and night toward broiler production and (2) the best level of percentage of ration given during the day and night toward broiler production. This research was arranged with 5 treatments and 4 replications, in which each experimental unit consisted of...

Biosekuriti dan Sanitasi Kunci Pengendalian Penyakit Gumboro

Penyakit IBD (Infectious Bursal Disease) atau yang biasa dikenal dengan gumboro pada unggas, ternyata tidak hanya dapat diselesaikan dengan pemberian vaksin Gumboro. Para ahli sepakat, pengendalian kasus gumboro, kuncinya ada di biosekuriti dan sanitasi lingkungan Berdasarkan penelitian para tenaga ahli di lapangan Kasus Gumboro bersifat musiman, artinya pada musim tertentu akan mewabah apabila di wilayah atau kandang tersebut penerapan standar pemeliharaannya...

SYNDROMA AYAM KERDIL

SINDROMA KERDIL KADANG MASIH USIL Masih kerap terdengar bila kita melakukan kunjungan lapangan ke peternak ayam pedaging (broiler), adanya keluhan mengenai ketidak seragaman ayam yang dipeliharanya. Menurut penuturan mereka, pada saat doc tiba kondisinya terlihat seragam, tetapi setelah ayam mulai menginjak usia di atas 14 hari, baru terlihat adanya ayam yang terlambat pertumbuhannya.Pertumbuhan yang tidak seragam pada ayam broiler memang banyak...